苦瓜健康养生的三种吃法

苦瓜健康养生的吃法：柿子椒炒苦瓜

　　原料：柿子椒150克，苦瓜250克，盐、味精各1克，酱油、料酒、白糖各3克、葱花、姜末各5克，植物油20克。

苦瓜健康养生的吃法：柿子椒炒苦瓜

　　制作方法：

　　①将柿子椒、苦瓜分别清洗干净，切成丝状。

　　②锅内倒入植物油，油热后放葱、姜。

　　③放入苦瓜、柿子椒及调味料，搅拌均匀，翻炒片刻即可出锅食用。

　　苦瓜健康养生的三种吃法

　　苦瓜健康养生的吃法：五味苦瓜

　　新鲜苦瓜250克，麻油、蒜蓉、香菜末、番茄酱、醋皆适量。把苦瓜洗净，去掉瓜瓤，用外边一层，拿刀削成透明薄片，放在碗里，添加麻油、番茄酱、醋、蒜蓉拌匀，撒上香菜末即可。开胃消食、清暑美容，对慢性胃炎、吸收不良综合征、中暑、单纯性消瘦均有疗效。

（本文转载自传奇养生网）