土豆健康养生的3种吃法
土豆健康养生的吃法：酸辣土豆丝
原料：土豆200克，盐、味精各2克，酱油、料酒、白糖、干辣椒各3克，米醋4克，植物油20克。
制作方法：
①土豆洗净后去皮，切成丝状备用。
②锅内倒入植物油，油热后放干辣椒炒出香味，再将准备好的土豆丝放入锅中。
③加盐、料酒、酱油、白糖、米醋均匀翻炒，出锅前加味精调味即可，佐餐食用。
土豆的健康养生的三种吃法
土豆健康养生的吃法：牛尾炖土豆
牛尾中段400克，土豆300克，芹菜梗40克，胡萝卜 25克，白萝卜 130克，洋葱、香叶、植物油、咖喱粉、精盐、味精、白糖、花椒水各适量。土豆除去皮后切条;牛尾剁成段，开水焯透捞出;洋葱切丁;白萝卜去皮切条;胡萝卜切成片;芹菜梗切成马蹄形段。
土豆健康养生的吃法：牛尾炖土豆
放入植物油，待油烧热后，再放入洋葱、咖喱粉炒出香味来。添汤，放入牛尾炖至8成熟，再放人调料，调成成而微辣的口味。把土豆、萝卜炖至酥烂，再加芹菜梗炖4～6分钟即可出锅。此道菜补肾益气，养血滋阴，健身强体。
（本文转载自传奇养生网）
