属后发酵茶，是一种利用菌发酵方式制成的茶叶。
按照产区的不同和工艺上的差别，黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。
基本制作工艺是杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。
黑茶中以云南的普洱茶最为著名。
黑茶
旗娘娘官方
发布时间：2021-03-15 11:00:00
属后发酵茶，是一种利用菌发酵方式制成的茶叶。
按照产区的不同和工艺上的差别，黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。
基本制作工艺是杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。
黑茶中以云南的普洱茶最为著名。
